Am 24. und 25
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. Jänner fand der alljährliche Jungsommelier Österreich Bundeswettbewerb in der Tourismusschule am WIFI St. Pölten statt. Die 40 besten Jungsommeliers aus insgesamt 20 Schulen (Tourimusschulen und höheren Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe) aus ganz Österreich nahmen an der Veranstaltung teil. Die Teilnehmer mussten ihr Können in Bereichen wie Sensorik, Weinservice und theoretischem Weinwissen unter Beweis stellen. Das Korrigieren einer falschen Weinkarte, eine Blindverkostung und eine Präsentation waren Programmpunkte des Sommelierwettbewerbes.
Tanja Aldrian, HL5a und Gottfried Brož, HL5a vertraten beim Wettbewerb die Tourismusschulen Bad Gleichenberg. Souverän schafften es beide unter die 15 Finalisten, die am 2. Tag nochmals antreten durften. Dabei wurden sie von einer hochkarätigen Fachjury beurteilt.
Gottfried Brož erreichte den hervorragenden 3. Platz im Wettstreit um den Jungsommelier des Jahres.
Wir gratulieren unseren Teilnehmern ganz herzlich zu ihren tollen Leistungen!