Schon seit einigen Jahren werden an den Tourismusschulen die Zukunftsthemen Energieeffizienz und Nachhaltigkeit in Form von Zusatzausbildungen angeboten. Der zweite Kurs zum Thema Nachhaltigkeit wurde vor wenigen Wochen abgeschlossen und die Teilnehmer/innen der 2.Klassen erhielten schon ihre Zertifikate. Nachhaltigkeit im Tourismus ist das Gebot der Stunde, Betrieben mit nachhaltigen Angeboten gehört die Zukunft. Das Thema Nachhaltigkeit im Tourismus schont nicht nur Menschen und unsere Natur, es bringt auch neue Chancen für heimische Angebote. Nachhaltiger Tourismus als attraktive Alternative zum problematischen Massentourismus und als Nische für eine neue bewusstere Gästeschicht.
Die Ausbildung war der Anstoß für vier junge Damen das Projekt Nachhaltigkeit zu gründen. Antonia GUTZWAR, Lisa FUCHS, Hanna WACHMANN und Valentina GROSSAUER verfolgen selbstständig Nachhaltigkeitsthemen am Campus der Tourismusschulen. Sehr oft stehen sie vor meinem Büro um nachhaltiges Handeln in der Schule und am Campus ein zu fordern. Dazu fällt mir nur eines ein, weiter so meine lieben Damen. Wenn es die Erwachsene nicht schaffen die Welt zu verändern, dann müssen die Anregungen von der nächsten Generation kommen . Schon seit einigen Jahrzehnten kennen wir das Problem der Klimaveränderungen. Obwohl das Thema an den Schulen und Universitäten schon vor 50 Jahren aufgezeigt wurde, konnte meine Generation keine Veränderungen bewirken. Leider haben wir durch unser Konsum- und Freizeitverhalten den Wandel noch beschleunigt. Zwischenzeitlich wissen wir, dass wir die Pariser Klimaziele auch verfehlen werden. Im Grunde sind wir in Österreich weit davon entfernt die vereinbarten Ziele aus dem Pariser Abkommen (2015) zu erreichen. Ohne zusätzliche Maßnahmen muss Österreich in den nächsten zehn Jahren Emissionszertifikate in der Höhe von rund 6,6 Milliarden Euro zukaufen.
Damit kommen wir zum Thema Energieeffizienz. In diesem Semester starteten rund 15 Schüler/innen aus den 3.Klassen mit der Zusatzausbildung Energiemanagement für den Tourismus. In Zusammenarbeit mit unserem Energieversorger (ENERGIE STEIERMARK) sensibilisieren wir junge Menschen für den sorgsamen Umgang mit Energie. Auch neue und nachhaltige Möglichkeiten der Energieerzeugung werden in dieser Zusatzausbildung präsentiert und auch angeschaut. Auch hier geht es um den Bewusstseinswandel im Umgang mit Energie und auch um das aufzeigen von Veränderungspotentialen. Es handelt sich bereits um den dritten Ausbildungskurs zum Thema Energieeffizienz, mit Hilfe unserer Schüler/innen und zahlreicher externe Experten, konnten wir am Campus der Tourismusschulen große Einsparungen erzielen.
Im Tourismus und der Freizeitwirtschaft wird viel Energie verbraucht, unsere Schüler/innen werden mit ihrem Wissen in Zukunft dafür sorgen, dass auch hier bewusster behandelt wird.
Energiemanger/innen sind schon jetzt gefragte Mitarbeiter in unserer Branche.