
Die Sieger der steirischen Weintrophy 2023
Wir gratulieren den Siegern der Steirischen Weintrophy 2023!
Preisverleihung der 26. Steirischen Weintrophy
- 15 Sieger und 45 Finalisten aus fast 1000 Bewerbern in 15 Kategorien
- Die Kategorien wurden heuer dem DAC Herkunftssystem angepasst.
- 3 Verkostungstage
- Finalverkostung mit hochkarätigen Fachjury ausgewählt vom Kooperationspartner der WIFI-Wein-Welt
- Einzige Weinverkostung unter notarieller Aufsicht
- Ehrung erfolgreicher Winzer und Winzerinnen
Die Steirische Weintrophy – Der Steirische Weinpreis der Tourismusschulen Bad Gleichenberg
26. Steirische Weintrophy – so feiert man Wein!
Am 4. Mai 2023 fand nach 3-jähriger coronabedingter Pause erstmals wieder die Gala der Steirischen Weintrophy in großem Glanz an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg statt. Erstmalig wurde bei der steirischen Weintrophy das DAC Herkunftssystem umgesetzt und die Kategorienanzahl auf 15 Kategorien erweitert. Die Verkostungen wurden wieder im Beisein einer Notarin durchgeführt und dank der hervorragenden Bedingungen im Weinjahr 2022 wurden 1000 Weine eingereicht.
Im Vorfeld wurden 45 Finalisten, also je 3 Finalistenweine in 15 Kategorien, mittels Verkostungen herausgefiltert. Die 15 Sieger wurden im Anschluss von einer Jury ermittelt, die ausschließlich aus Diplomsommeliers bestand, welche im Zuge einer neuen Kooperation von der WIFI Wein Welt zusammengestellt wurde.
Der eine oder andere Winzer wurde für seine Leistungen auch mit Mehrfachnominierungen belohnt – wie zum Beispiel das Weingut Kodolitsch, dass mit 2 Auszeichnungen bei 3 Nominierungen das Spitzenfeld anführte oder das Weingut Pfeifer, das ebenfalls 2 Trophäen in 2 nominierten Kategorien mit nach Hause nehmen durfte.
Eröffnet wurde der Abend mit einem kulinarischen Feuerwerk kreiert von 3 Topvertretern ihrer Zunft. Denn niemand Geringerer als die JRE (Jeune Restaurateur Europe) -Haubenköche Richard Rauch von den Geschwistern Rauch, Markus Rath vom Schlosskeller Südsteiermark und Jürgen Csencsits vom Gasthaus Csencsits verwöhnten die Gäste mit Köstlichkeiten. Im Anschluss wurden die 15 Sieger verkündet und verkostet, begleitet von einem Degustationsmenü. Danach konnten die Gäste die ebenfalls hervorragenden Finalistenweine probieren.
Die begehrten Trophäen der einzelnen Kategorien gingen an folgende Winzer:
SEKT
Weingut Langmann | Schilchersekt BRUT | www.weingut-langmann.at
SCHILCHER GEBIETSWEIN DAC 2022
Weingut & Buschenschank Weber | Schilcher DAC Klassik 2022 | www.weingutweber.at
WELSCHRIESLING GEBIETSWEIN DAC 2022
Weingut Burger | Welschriesling Klassik Vulkanland Steiermark DAC 2022 | www.burger-weine.at
WEISSBURGUNDER GEBIETSWEIN DAC 2022
Erzherzog Johann Weine | Weissburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2022 | www.erzherzog.com
MUSKATELLER GEBIETSWEIN DAC 2022
Weingut Kodolitsch | Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2022 | www.kodolitsch.at
BURGUNDER ORTSWEIN DAC 2021 und älter
Weinhof Josef Scharl | Weissburgunder St. Anna am Aigen Vulkanland Steiermark DAC 2021 | www.weinhof-scharl.at
BURGUNDER RIEDENWEIN DAC 2020 und älter
Weinhof Ulrich | Chardonnay Eruption Ried Tamberg Vulkanland Steiermark DAC 2020 | www.weinhof-ulrich.at
SAUVIGNON BLANC ORTSWEIN DAC 2021 und älter
Weingut Pfeifer | Sauvignon blanc St. Anna Vulkanlad Steiermark DAC 2021 | www.pfeifer-weingut.at
SAUVIGNON BLANC RIEDENWEIN DAC 2020 und älter
Weingut Kodolitsch | Sauvignon blanc Alte Reben Ried Kogelberg Südsteiermark DAC 2020 | www.kodolitsch.at
RIESLING DAC 2022 und älter
Weingut Fischer | Riesling Ried Stradenberg Vulkanland Steiermark DAC 2021 | www.fischer-weine.at
TRAMINER DAC 2022 und älter
Weingut Domittner | Gewürztraminer DAC Ried Hochwarth 2021 | www.weingut-domittner.at
SOUVIGNIER GRIS & MUSCARIS 2022 und älter
Weingut Lazarus | Souvignier gris 2022 | www.weingut-lazarus.at
BLAUER ZWEIGELT 2021 und älter
Weingut Pfeifer | Blauer Zweigelt 2021 | www.pfeifer-weingut.at
ROTWEIN VIELFALT 2021 und älter
Weingut Pauritsch | Zweigelt – Shiraz 2021 | www.pauritsch.com
Verwöhnt in Küche und Service wurden die Gäste auch den Schülerinnen und Schülern der Tourismusschulen Bad Gleichenberg. Für ihre großartigen Leistungen wurden sie mit viel Applaus belohnt. Musikalisch begleitet wurde die Gala vom Steirischen Musik Ensemble G’suacht und G’fundn, der TSBG Schulband und von Startrompeter Toni Meier.
Die Steirische Weintrophy fand heuer zum 26. Mal statt und ist Beweis für die langjährige enge Zusammenarbeit zwischen den Tourismusschulen Bad Gleichenberg und dem Steirischen Wein. Vor allem die Ausbildung zum Jungsommelier, die es bereits seit über 25 Jahren gibt und die schon mehr als 600 Schülerinnen und Schüler durchlaufen haben, ist ein wichtiger Bestandteil. Die konstant herausragenden Ergebnisse bei den Jungsommelier-Wettbewerben, zeugen von der hohen Qualität der Weinausbildung an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg.
Ehrengäste:
Landwirtschaftskammer Vize-Präsidentin Maria Pein
Bildungsdirektorin Elisabeth Meixner
Hotelfachschulverein-Kurator Christian Schweinzer
Hotelfachschulverein-Ehrenkurator Dr. Peter Florian
BGM Christiane Siegel, Bad Gleichenberg
Notarin Mag. Valentina Herk
E-Steiermark Kunden GmbH GF Mag. Peter Trummer
GRAWE Landesdirektor Dipl. BW Anton Genseberger
Kronen Zeitung Marketing Leiterin Mag.a. Gertrude Gigler
Schüler und Absolventenverband Obmann Philip Borckenstein-Quirini
Richard Rauch, Geschwister Rauch
Markus Rath, Schlosskeller Südsteiermark
Sponsoren und Partner der Veranstaltung:
Wirtschaftskammer Steiermark
Landwirtschaftskammer Steiermark
Landesweinbauverband
Kronen Zeitung
E-Steiermark
Grazer Wechselseitig Versicherung
Kastner Gruppe
MARRY ICE TEA
Veranstaltungsfotos von Peter Ribton Photography
Videoclips zeitnehmung.at

Herzliche Gratulation an die Finalisten der 26. Steirischen Weintrophy 2023
Die Privatschule mit Praxisschwerpunkt
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Fr, 28.05.2021 ab 14:00 Uhr
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Tourismusschulen Bad Gleichenberg mit allen 5 Sinnen entdecken!
Die Steirische Weintrophy fand heuer zum 26. Mal statt und ist Beweis für die langjährige enge Zusammenarbeit zwischen den Tourismusschulen Bad Gleichenberg und dem Steirischen Wein. Vor allem die Ausbildung zum Jungsommelier, die es bereits seit über 20 Jahren gibt und die schon mehr als 600 Schülerinnen und Schüler durchlaufen haben, ist ein wichtiger Bestandteil. Die konstant herausragenden Ergebnisse bei den Jungsommelier-Wettbewerben, die zweimal gewonnen wurden, zeugen von der hohen Qualität der Weinausbildung an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg.
Fotos von Jean van Lülik
Videoclips www.hd-production.at
Informationen zu den Corona Sicherheitsmaßnahmen: Die Veranstaltung wurde gemäß strikter Sicherheitsmaßnahmen durchgeführt. Alle TeilnehmerInnen wurden direkt vor Beginn getestet, um die Sicherheit aller zu garantieren.

